第(1/3)页 居酒屋! 营业时间,在晚上7点到12点! 这个时间点很重要,因为张凡的这家居酒屋,所面临的食客大多都是普通工薪阶层。 大家都会在结束一天的工作之后,或是加班后,或是下班后,来这里喝上几杯酒,吃些下酒菜,以此来消除一天的疲倦和压力! 尽管。 来到居酒屋。 就像是回到家一样,让人有着温馨舒适的氛围,也能让人彻底放松心情。 并且所提供的食物和饮品,也与家庭相似,让很多人在品尝美食的时候,亦能感受到“家”的味道。 然而。 很多食客。 一般都不会太晚回去,通常都会在晚上12点之前就离开居酒屋! 毕竟明日早早的时候,还得继续起来上班呢。 当然,目前也是因为居酒屋的名声才刚刚噪起,每天光临的食客数量其实也不是很多,所以张凡索性选择跟着“躺平”,直接12点之后就打烊! 或许等到以后,整个居酒屋渐渐壮大起来,他才会选择去延迟居酒屋的营业时间吧? …… 时间! 匆匆流逝。 薙切绘里奈,在吃完了牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条和巧克力布朗尼后,并没有就此离去! 她继续坐在那里,一直看着那些进进出出的食客。 偶尔的时候,她也会偷偷去看着张凡,去看他是如何用料理,让每一个进来消费的食客,脸上都流露出幸福的笑容! 以前她一直认为,能成就高贵料理的,不仅仅是靠着那些珍稀的食材,更重要的是要靠厨师自身高超的厨艺! 而有些厨艺,并不是说通过后天性的不断努力就能学会。 有时候,与厨师自身的眼界、知识量、甚至是天赋,都有着至关重要的关系! 一个乡下的土包子厨师,他没见过高贵的黑松露,也没有品尝过黑松露的味道。那么,他再怎么努力,哪怕就是去吸收着书上的理论知识,也注定无法做出真正的黑松露料理! 所以能够掌握着,就连很多天才都没能掌握的厨艺和才能,才是一个优秀厨师的基本条件! 而拥有神之舌才能的绘里奈,在这方面自然是要远胜很多人,因此她也有属于她自己的那份自豪! 相反。 张凡,却是走上与她完全不同的道路! 他经营的居酒屋,自身规模和档次就肯定无法与五星级酒店相比,而他拿出招待食客的料理,也一般都是些下酒菜、家常菜、夜间小吃和点心! 这些料理,在做法上都不是很难。 第(1/3)页