第141章 :战氏大厨-《战爷您认错老婆了大鱼》
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“我哪里是笑你,”林双说,“你已经很了不起了!”
“有吗?”战宇寒心里喜滋滋,嘴上却谦虚。
“的确是啊,”林双指指台上的菜,“这个我都不会做的。”
“我也是跟云天的大厨学的,”战宇寒说,“你要是想学,我来教你。”
“那就教教我吧,”林双挽袖子,“艺多不压身。”
战宇寒就教给她那道菜怎么做。
“先是把肉丝用调味料腌制,再拿淀粉捏滑了,放一边让它醒醒。”
战宇寒一边示范,一边解说。
“哇,我说呢!”林双茅塞顿开。
“我哪次做出来,肉丝又柴又硬,还不入味,原来我没做前期处理啊!”
“进油里翻炒也有技术呢,”战宇寒说,“火要大,速度要快,最后过火燎一下,这样肉丝才又酥又嫩。”
说得林双都有些馋了,使劲咽了下小舌头。
战宇寒就拿手指摁摁她鼻尖:“小馋猫。”
这一摁,忘了手上还有淀粉呢。
淀粉就粘在林双鼻头上,像个小丑一样,又可爱又好笑。
战宇寒笑嘻嘻看着她,也没告诉她。
林双就顶着个白鼻尖跟他学厨艺。
“先放这个,对,翻炒一下。”
“哎呀呀,火太大了。”
“当心,当心,别烫着了......”
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