第(1/3)页 本来中午田心萍已经做好了午饭,焖了一锅大米饭,白菜粉条猪血炖五花肉,另外做了一个蛋花炖豆腐。 家里孩子现在要添加辅食了,早市上卖的豆腐豆香味十足,炖汤后用勺子捣烂就可以给三个孩子吃,特别是饭量大的小二宝,吃的那叫一个香,前天做了一次,吃了小半碗还嗷嗷的要吃,唯恐充坏了宝宝,田心萍狠心把孩子抱走了。 要想小儿安,要有三分饥和寒,三个孩子长这么大,一直健健康康的,跟田心萍的科学喂养有很大的关系。 只是老二对吃的执念深的的很,因为没有吃够的缘故,昨天一天一直念叨着豆腐豆腐,被他念叨的实在是没有法子,田心萍今天一大早又到早市买了一块豆腐,做了这道豆腐蛋花汤。 周栀还跟妈妈开玩笑,再变着花样做饭,只会把家里三小只的嘴巴吃叼了。 这可真不是普通的豆腐蛋花汤,为了给孩子增加营养,特意把买来的新鲜鱼肉剃出来做成了鱼丸,汤里又放了一些企青菜碎,吃起来又有海鲜的鲜味又有青菜的味道,口感好营养成分又足,小吃货二宝自然是吃起来就没有够了。 家里来了程望祖和程敬业爷俩,自然得多加两个菜了。 好在程望祖带过来的东西有肉有鱼有虾,食材充分做起来也是简单,让周光义周栀帮着看着孩子,田心萍同陈春花两个人在厨房里一通忙乎,一个多小时的功夫就做出来四道菜。 大虾做起来就简单的多了,清洗干净挑出虾线直接上清水煮就好了,用新鲜五花肉做一道干煸肉片,青鱼做一个鱼头汤,肥胖的鱼身体用盐巴腌制了,裹上用鸡蛋液调制的面糊来一个油煎,真正的一鱼两吃,两种口味鲜美可口,往餐桌上一摆,真正的色香味俱全。 大家坐到餐桌上,周光义特意拿出来两瓶从青市买回来的啤酒,分别给程望祖爷俩斟满了酒杯,老爷子兴致也很高,也跟着小酌一杯。 “我跟望祖打算着,等我把国外的事情全部处理完毕,就回国定居了,弟妹手艺这么好,我可是要三天两头回来找周老爹喝两杯的……” “来来来,只要程大哥不嫌弃,随时回家来!等孩子们大了,咱们就带着几个孩子外出走走,看看山看看水,孩子们看看光景,咱们也看看祖国的大好河山……” 吃着纯正的中国菜,程敬业再次感叹,尽管在国外生活了这么多年,这颗胃,还是吃这些菜对口味! 不得不说,田心萍做饭的厨艺绝对是高超,简单的食材到了她的手里经过烹饪,就像是大厨做出来的饭菜似的,口感绝对是一溜水平! 第(1/3)页