第8章:狗咬狗-《娇娇知青乖,糙汉老公锁腰轻哄》


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    在田蛙肉质变了色,再放入米酒,最后放入点食用盐后,反复翻炒。

    由于没有生抽和耗油,味精,这种调味料,她用从林家带出来的自制豆瓣酱调味。

    在豆瓣酱的加持下,锅中的田蛙已经变色,香味从锅中溢了出来,最后收汁就可以盛出来了。

    她将田蛙分成两份,一份是给陆钦州拿回陆家,一份是自己的晚饭。

    最后一道菜是红烧黄鳝,她早早就备好姜葱蒜还有青椒和红椒。

    洗锅后加油,把黄鳝放入锅中,煎至变形,还要把表面的水炒干才会好吃。

    煎至八面金黄然后盛出备用,锅中底油放入配料和豆瓣酱,下入黄鳝后来回翻炒。

    把味道炒香再加入米酒,用米酒去腥增加香味,最后加入清水焖煮。

    焖好后再放入大红辣椒和葱段再次翻炒,把酱汁翻拌均匀就可以出锅了。

    厨房的香味把各个房间里的知青都吸引了过来,大家好奇地围在门外。

    “惋兮,你在煮什么呀?好香呀。”人群中戴着眼镜的王知青,伸着脖子好奇地往厨房里观望,打趣地询问着。

    “王同志,你吃过了吗?”林惋兮将铁锅清理好后,将灶台上的两份刚烧好的菜交给陆钦州,“钦州,谢谢你帮我,这个拿回去给王姨。“

    陆钦州怔了怔,低着头看向手中香味浓郁的两道菜色,满眼疑惑。

    惋兮还真的把菜做出来了,难道是他根本就不了解她?

    林惋兮在旁盯着陆钦州那阴阴沉沉的脸,歪着头好奇询问,”钦州?怎么了?“

    “没事,我这就拿回去。”

    软软糯糯的声音在耳畔响起,温柔喊声将陆钦州神游在外的思绪拉了回来,

    他连忙回过神,红着脸把头埋下,快步离开厨房。

    围在门外的知青们,好奇地看着屋内发生的一起,在陆钦州离开后嬉笑声在门外响起。

    全都一脸八卦地看向林惋兮,其中闹得最凶的就数王知青。

    她笑眯眯进入厨房,搂着林惋兮的手臂,“饭我倒是吃过了,就是这个八卦还没听过呢。”

    林惋兮娇嗔地啧了一声,抿着嘴笑,“哪有什么八卦,你不吃,我就自己吃了。”

    其余的知青在旁盯着田蛙和黄鳝咽着口水,知青所里的同志平日与林惋兮的关系都挺不错的。

    在发现大家都嘴馋便将菜推到她们面前,笑着说。

    “一起吃吧。”
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