第(1/3)页 江导直接傻了眼:“这么快吗?秒答?” 江导心塞了:心疼钱怎么办? 江导郁闷道:“你说。” 甘甜形象的解释:“跳跳糖能在嘴巴里跳动,是因为被封印在跳跳糖里面的高压二氧化碳,随着糖浆在口腔里的融化,解除封印,被释放了出来。” 直播间的网友都竖起了耳朵。 【啥,哈哈哈,被封印的二氧化碳?】 【难道二氧化碳是魔族至尊,被封印在了跳跳糖里,只等咱们的口腔帮它破除封印?】 【十里棉花糖不会是在扯淡吧?】 甘甜看了弹幕道:“形象一点,确实可以这么理解,这归结于跳跳糖的特殊的制作工艺。 跳跳糖在制作过程中,会被送到比正常大气压高出几十倍的高压室,高压室里充满了二氧化碳,随着搅拌和糖浆的冷却,高压二氧化碳会被困在糖浆里,等冷却的糖浆从高压室取出,冷却的糖浆就会被里面的高压二氧化碳挣破,碎成一块块不规则形状的跳跳糖,就是大家买来的时候看到的那样。 不过即便大部分高压二氧化碳已经在离开高压室后就逃逸出来,但仍然有不少二氧化碳被封印在不规则的碎糖里面。 我们购买跳跳糖,送到口腔里,这些被封印在跳跳糖里的二氧化碳,遇热汽化,产生推力作用,就会在嘴巴里跳动起来,就这么简单。 各位直播间的妈妈不必担心,一包跳跳糖释放的二氧化碳,还没有一瓶可乐释放出来的二氧化碳多,不足为据。 不信的话,可以将跳跳糖放入水里,看它在水里会不会冒出气泡,这些气泡就是二氧化碳。” 原来竟是这样? 直播间里的网友们表示:谢谢~听懂了! 甘甜又道:“说到巧用二氧化碳,大家早上吃的油条,也是一个例子。” 江导问:“油条也是巧用二氧化碳,怎么说?” 甘甜眨眨眼:“这算第二个问题吗?” 江导:“!!!” 第(1/3)页