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    黑娃极其不情愿的把十两银子交给了二婶……

    ……

    第二天，臭豆腐的生意依旧火爆，很多昨天入坑的老顾客，今天一大早又来排队了，人明显比昨天还多。

    连夜找了一些浑河村卖豆腐的村民前来帮忙，反正臭豆腐铺需要豆腐，就把他们的豆腐全部买下来，然后他们来帮忙，又有工钱，他们一天能挣两分钱，何乐而不为呢？

    前面工人够了，赵小甲则带着二叔进入后院，来到一个秘密的房间，赵小甲要教二叔秘方了。

    见二婶也跟了进来，二叔难得的男人了一回，直接对二婶道：“你出去！这是咱们赵家的秘方，你不能看！”

    见二叔居然对自己发火了，二婶眼神一蹬，但这次二叔确实丝毫不退让。

    最后还是二婶败下阵来，最后恶狠狠的说了一句“你等着”，然后夺门而出了。

    看二婶的样子，赵小甲估计今晚二叔多半上不了床了。

    二叔看着赵小甲尴尬的一笑，道：“你二婶就是性子彪悍了一些，但人其实还挺好的，你放心，就算她和我翻脸，秘方我也不会告诉她的！”

    二叔虽然惧内，但是一些原则性的问题上，还是坚持自己的意见，这样，赵小甲也更加放心了。

    首先赵小甲把臭水的秘方调配了出来，每一样材料要放多少，要发酵多久，要注意一些什么，赵小甲讲的都十分的详细。

    这个不能写下来，只能一遍一遍的说，让二叔记下来。

    “臭水发酵好两天就差不多了，直接把鲜豆腐放入里面，浸泡差不多一天就可以了！”

    这是快速得到臭豆腐胚的方法，为了节约时间，赵小甲决定，以后就用这种臭水发酵法了。
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