第二百七十七章 试营业-《重回1990当首富》
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李兴文回答道:“装修进入尾声了,月底就能开始试营业。”
“哈哈,到时候我一定要去捧场。”冯昌龙说。
一旁的陈鸿祺笑道:“台长,今天中午我尝了一下,这个火锅的味道是真的不错。”
“哦?你已经吃过了?”冯昌龙好奇道。
陈鸿祺说:“对,今天中午我去试了一下。”
冯昌龙点点头,一副若有所思的样子。
“没有必要特意跑一趟,以后有空可以去查一下。”李兴文说。
冯昌龙说:“李厂长这么厉害,这个火锅店肯定也不错,我一定要去试一下。”
“那我就先谢过冯台长了。”李兴文笑道。
冯昌龙摆手道:“这有什么好谢的,如果好吃的话,应该是我谢你才对。”
李兴文跟冯昌龙第一次见面,交情一般般,自然不会谈什么很重要的事情。
两个人天南地北的聊了一通,再加上一旁的陈鸿祺,气氛倒是相当不错。
七点半左右,李兴文便提出了告辞。
关于这件事情,冯昌龙也并没有说什么。
在吃饭之前李兴文就已经明确提出过,他要早点回家。
三人来到门口,冯昌龙率先道:“李厂长,路上小心。”
“谢谢冯台长关心,你们也早点回去。”李兴文说。
差不多十点,李兴文这才回到凌水。
回到家的时候,家里的灯已经全部暗了,叶清雪他们应该都已经睡下了。
李兴文拿着准备好的衣服,进洗手间冲了一个凉。
上次在房间吵醒叶清雪之后,李兴文便在外面放了一套备用的睡衣。
要是太晚回来的话,进房间拿衣服肯定会吵到叶清雪的。
李兴文冲完澡后,轻手轻脚的来到了房间里面。
这一次,叶清雪并没有被李兴文吵醒。
看着熟睡中的叶清雪,李兴文的脸上露出了笑容。
转眼就到了十一月底,飞龙火锅店开始了试营业。
飞龙牌之所以能够这么快开业,完全就是李兴文用钱砸出来的。
只要能够加快速度,李兴文根本就不在乎多花一点钱。
这天一大早,李兴文便带着一家人去了从山。
一来是为了看一下试营业情况如何,二来是让叶清雪和叶兴国她们尝一下这个火锅的味道。
在知道李兴文要来之后,李兴明早早的留好了一个包间。
李兴文赶到的时候,所有的开业准备都已经做好了。
“老板,你总算是来了。”李兴明一脸的焦急。
他还以为李兴文今天有事,临时来不了了。
李兴文哈哈一笑,“今天是店里开业的日子,我肯定不会不来的。”
眼看人越来越多,李兴明便赶紧把李兴文他们请到了包间里面。
“兴文,清雪,叔叔阿姨,这边可以看到楼下,你们等会在这里就能看到下面开业的场景了。”李兴明说。
李兴文点了点头,“堂哥你去忙吧,不用管我们了。”
“那好,我已经安排了一个服务员在这里,你们有什么要求就跟他讲。”李兴明说。
李兴文笑着点了点头,示意他赶紧去忙。
这一下李兴明也再耽误,赶紧就下楼去了。
第一天试营业,店里的事情非常的多,李兴明有的忙了。
“这地方真不错。”叶兴国看着屋里的装修满意的点了点头。
颜红玉四处看了看,“确实不错,比那些高档饭店也差不到哪里去。”
关于装修这一块,李兴文借助的是前世海底捞的装修风格。
这样的风格放到如今这个年代,自然会体现出与众不同。
相信进来的客人,一眼就能感受到这种差别。
叶清雪听到父母这样讲,脸上全是笑意。
只要爸妈对李兴文满意,对叶清雪来说就是最好的事情。
就在这个时候,颜红玉一脸惊讶道:“兴文,你在房间还有电视,空调啊?”
“有。”李兴文回答道,“楼下装了中央空调,一点都不热。”
听到李兴文的这个回答,叶兴国和颜红玉十分的惊讶。
“中央空调这是什么东西?”叶兴国问道。
李兴文说:“就是一个大号空调,只要一开楼底下就全部能够感受到。”
“整个一层都能感受到?”叶兴国惊讶道,“那可有一两百平,这空调可真大!”
颜红玉的关注点却在另一个方向上面,“那开一天得费多少电?”
“费不了多少电。”李兴文笑着回答道。
颜红玉一脸的心疼,“兴文,你装修这里得花多少钱?”
“没花多少钱。”李兴文说,“我准备把这里打造成从山市最高档的饭店,这些装修都是应该。”
叶兴国和颜红玉对视一眼,随后便没再开口说话。
李兴文的所作所为,两夫妻根本就无法理解。
在他们看来,饭店就是一个吃饭的地方。
李兴文买了这么多的家电在这里,完全就是浪费。
此时楼下传来了鞭炮的声音,看样子营业正式开始了。
叶兴国和颜红玉两人,走到窗边朝外看去。
鞭炮声结束后,飞龙火锅店外面已经围了不少人。
此时的李兴明,正带着几个服务员在外面招揽客人。
客人们在外面看得很热闹,可是没有人进店。
对于这一种情况,李兴明也早有预料。
“大家好,我们饭店已经开了空调,没事可以进去看一下,不吃也没有关系。”
听到李兴明说里面有空调,众人都十分的惊讶。
“你是说真的吗?”
“你们店这么大,装了几个空调?”
“对,你不要装一个空调糊弄我们,根本一点用都没有。”
李兴明微微一笑,“这个大家放心,我们装的是中央空调,绝对很凉爽。”
门口不少的客人听到这话,便直接走了进去。
在这样的大夏天,空调绝对是最好的东西。
客户一进门,就感觉到了凉爽的空气扑面而来。
要知道从山其他饭店,根本就不舍得开空调。
这种情况下,客人们那真的是透心凉,心飞扬。
客人们感受完凉爽的空气后,便把目光放在了店内的装修上。
不得不说,店里的装修十分的精致,看起来让人很舒服。
从山其他的饭店,根本就没有办法跟这里相比。
这么好的一个饭店,顾客们自然也就愿意掏钱消费。
原本这些顾客认为,飞龙火锅的装修在整个从山,那绝对是排得上名。
等他们吃完火锅后,他们的这种想法就改变了。
飞龙火锅的味道,那才是最厉害的。
可是饭吃到一半的时候,他们的这种想法又改变了。
客户们此时认为,飞龙牌最厉害的还是他的服务。
店里每一个服务员都是面带微笑,让人如沐春风。
他们的服务细心到了极致,体贴到了极致,让顾客有一种宾至如归的感觉。
比如说客人桌面上出现了纸巾和骨头,马上就有人过来收走。
顾客没有动筷的时候,服务员就会主动上来询问,是不是有什么需要帮忙的。
对于每一位新来的顾客,服务员都会给他们讲解每道食材最佳食用时间。
当你的杯子里面的水不满了,立马就有人加上;地面脏了立马就有人拖;顾客要加菜,服务员也是立马就到。
总之,不管你有什么样的需求,只要一抬手,服务员便会立马出现在你面前。
就算你不招手,服务员也会主动上前询问,需不需要做点什么。
这样的服务态度,跟其他饭店相比,可以说形成了鲜明的对比。
甚至于飞龙火锅的这种服务,让不少顾客有一种受宠若惊的感觉。
这么体贴入微的服务,他们之前真的没有感受过。
在他们看来,这简直就是帝王般的待遇。
当然,飞龙火锅所做的服务不仅仅是这样。
如果只是上面所说的那样,最多会被顾客们夸两句。
想要以此成为飞龙火锅的一个特色,明显是不太现实的。
飞龙火锅的服务,最变态的地方,是会关注各种各样的小细节。
顾客进门的时候,鞋子脏了的话,服务员会亲自给你擦掉。
同样的,顾客的鞋带要是松了的话,服务员也会弯下腰为你亲自系好。
这样的服务在顾客看来,显得有点变态了。
更加变态的还在后面,有一些带着学生来吃饭的家长,发现服务员竟然在给他们的孩子辅导功课。
更为重要的是,他们回家后发现,服务员辅导的一点错误都没有。
还有那些独自一人来吃火锅的顾客,服务员会在这些顾客的对面放一个布偶小熊。
这对于一个人在他乡的异客来说,如此场景会让人感觉到格外的温暖。
在飞龙火锅店吃饭,如果被服务员听到你来生理期了,那么服务员会热心的给你端了一杯红糖水。
如果你打瞌睡了,还会给你一个抱枕。
如果外面排队的人多了,服务员还会热心的拿来零食,让大家解解馋。
总之飞龙火锅店的这些服务,彻底把第一批进来的顾客全部给征服了。
第一批客户吃完后,摇着头从店里面走了出来。
看到这一个场景,外面排队的人和围观的人,顿时就好奇了起来。
“是不是很难吃?”
“难道这店是金玉其外败絮其中吗?”
这里面出来的顾客,赶紧摇头。
“你们误会了,我不是不满意,只是觉得有点不可思议。”
“为什么?”
“店里的服务太……太……”
想了半天,顾客也没有想出用什么词来形容飞龙火锅的服务。
就在这个时候,另一个从里面出来的客户开口了。
“我觉得这里面的服务,只能用变态两个字来形容。”
“你说的没错!这两个字很合适!”
接下来,从里面出来的顾客,便三言两语的评价起来。
“这店的价格确实贵一些,但绝对物超所值。”
“没错,就这里的服务,让我觉得自己就跟皇帝一样。”
听到这些顾客这样说,排队的人就更加好奇了。
“真的有你们说的那么好了?”
“你们这说的也太夸张了?”
“这几个人,不会是店里雇来的吧?”
听到后面这一句话,几个已经体验过飞龙火锅店服务的顾客,顿时就不乐意了。
“不信的话,你自己进去体验一下就行了。”
“就是!你都没有进去过,就在这里质疑我们,什么人呀!”
“不要跟他们废话,这么好的服务,我觉得可以跟家里人好好炫耀一下。”
说完之后,这些体验过飞龙火锅店服务的顾客便各自离开了。
在这种情况下,外面排队的顾客也是越来越好奇。
他们现在巴不得早点进到店里,好体验一下他们所说的那种变态服务。
(本章完)
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