第19章 过年(下)-《为器着魔》
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第19章 过年(下)
杨源感到精神一振,扯下一只鸡腿。
刚一入口,外边的脆皮就被咬的咯吱脆响,淡淡的甜味与粗盐复杂咸苦味扩散开来,给人味蕾复杂享受。
也不觉得油,鸡的全身早用细针扎了小孔,烤制过程中多余的油脂顺势流下。
鸡肉通过温火的均匀烤制,大部分的汁水被牢牢锁住,一嘴下去肉像嘴里开了花,鲜美的汁水四溅。
年狄吃后也是一呆,这鸡做的是真不错。
看着他们满足的神情,摊主也是一笑。顾客幸福的表情就是对他最大的鼓励,乐乐滋滋的接着烤鸡。
杨源吃完后,又要了五只鸡。
摊主接着烤鸡。全程盯着鸡在火焰中变化,每一时机都把握的恰到好处。
杨源被他那种为食狂的精神折服。也许就是这种为食痴狂的品质,才可能造就这种美食吧!
时空归于寂静,仿佛只有摊贩的身影,火舌烤制的细微声。
他仿佛看到一条独属于他的慷慨大道,开启器道新大陆。
一样的手法一气呵成,又是五份做出。年狄捣了捣发呆的杨源,杨源这才恍然。
杨源明显感觉自己的器道有了长足的进步,精神力也强了几分。他忙接过了东西,“大叔,有没有兴趣来杨帅府当职。”
年狄不解。杨帅府什么样的好厨子没有,为什么要收他,尽管他做的是很不错了。
厨艺可以提升,杨源更看重的是他的精神品质。
摊主听后,明显有些心动,又摇了摇头。
他憨憨的摸了摸脑袋,“杨三公子的好意我领,我个卖烤鸡的可没那么大的理想,每天看到有人愿意吃我的做的烤鸡就满足了。”
杨源看的出他平凡的追求,也不多做劝说,一枚金黄的金币抛出。
摊主诚惶诚恐的接下,随后欲要还给杨源。“杨少你给多,刚才那两枚银币够了,这枚金币我不能收。”
杨源走远,背对着挥手,“我觉得他值。”
摊主苦笑,默默的将金币收回怀中。
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