第(3/3)页 这个工资,也不算少了。 在帝都,也就是那些八九级的工人,才能拿到这个价钱。 这还是职称带来的福利。 鹏城这边发展的快一些,加上有很多的工厂,打工的人,工资都不低。 可以说,比内地是要多很多的。 二百块,不算太恐怖。 鹏城这边能拿这个工资的不多,但也不会太少。 但他又不是只能拿工资,还有奖金啊。 只要办事办的好,九鼎食肆等运转好,盈利多,奖金肯定也不少的。 多的,甚至不比工资要少。 这,就是九鼎集团入职的好处了。 他穿好衣服,之前是自己的衣服,还带着补丁。 但做了九鼎集团鹏城的负责人,自然不可能再穿以前的衣服, 那可不行,容易给人不好的印象。 他得注意自己的形象了。 很快就到了接近中午的时候,按照之前的打算,张清源已经接管了这里的情况。 “张经理,第一批,上多少杯?” 这是问茶杯饭的问题,还有一些小炒什么的,都可以准备起来了。 张清源道:“先上一百杯吧,然后隔十五分钟,再上一百杯。” 虽然有加热的蒸锅,但无疑,刚出锅的茶杯饭,味道是最好的。 苏何知道了张清源的布置,也是点头认可。 这样有足够的茶杯饭招待客人,退也可保证材料,到晚上再卖。 就看今天这情况了。 他对自己还是挺看好的,茶杯饭的味道,绝对很不错。 可以说,大厨如果拿到了他的这些调料的配比,自己出去开个连锁的茶杯饭,都是没问题的。 好在,竞争力肯定是比不上他这里的。 有秘密配方的。 临近十二点,就有下班早的,来来往往的,有人在这边走动。 张清源特地让人在外面煎鱼,炒几道菜。 这香味就传出去了。 这些,当然是自己吃的。 给客人吃的,当然要在里面炒。 因为卫生。 因为香味的缘故,很快就有人上门来问。 “这是什么东西?” 厨师当然就直接按照张清源的话说了:“这炒菜是我们自己吃的。我们里面会有小炒的,这外面,难免还有灰尘。另外,如果不吃小炒,我们还有经济实惠的茶杯饭。如果是早上在外面这里买了素煎饼的老顾客,可以凭借优惠券,在外面这里半价购买一杯茶杯饭。也就是一毛五的价钱。” 顿了顿,厨师看来人有些意动,正打算再说一句。 那人问道:“那如果没有呢?就没有优惠了?” 厨师一下子还没反应过来,张清源笑着上去招待了:“这位客人,虽然不优惠。但您在这里买一杯茶杯饭,我可以给您打个九折。另外,可以给您一张优惠券,明日一早,可以在外面这里,免费吃一个素煎饼。” 这不是苏何的提议,他不会去想这些。 张清源既然接手了,自然是张清源来负责。 一些优惠活动,苏何也不拦着。 还是那句话,餐饮行业的回报率是很高的。 你别看打了半折,一样有钱赚。 买一杯茶杯饭,送一个素煎饼,看似亏本。 但实则还有赚。 另外,这不是还培养了一个早餐的客户么? 这些隐形的福利,苏何看的到,想来,张清源也想到了。 很快,这位客人就买了一杯茶杯饭,在旁边吃了起来。 这味道,肯定是极好的。 这客人也是被香味吸引来的,没想到,三毛钱一杯的茶杯饭,真的这么好吃。 他这津津有味的样子,很快又吸引了其他的客人。 有人拿着一张优惠券,到底还是来了,看到在这边津津有味的吃着茶杯饭的其他客人。 “嗯,看起来,味道确实很不错。我把午饭放到晚上再吃,来这里试试的决定没有错。” 他很快就买了一杯茶杯饭,也在旁边坐下,准备开吃。 这个时候,张清源又带着人推了一个大桶出来,每个人都送上了一碗紫菜蛋花汤。 “这是今日的例汤,凡是在我店购买小炒,或者是茶杯饭的,都可以免费赠送,一人一杯。” 还有这好处? 几位客人都是很开心,这可是白来的,而且那汤里面的蛋花也不少。 实际上,看似多,一个鸡蛋,可以弄出了好多杯,实际上消耗并不大。 “果然,来这里吃,还挺经济实惠,味道又好。” 第(3/3)页