第(2/3)页 苏玉成现在学会了保护妹妹,当即说道:“我在我哥哥店里看过。还有,我叶成博哥哥的弟弟妹妹,都在我哥哥的店里打过工。服务员的工作很累的,首先要保持全天的微笑,我看姐姐你就没办法做到。不管是面对什么客人,不管他有没有刁难你,都要保持微笑。姐姐的脾气……” 他露出一个笑容,虽然没有露出嘲笑,但味道就是那个。 祥牙子接了话茬说道:“而且,服务员从早上上班开始,除了吃饭的时候。服务员除了要微笑之外,需要一直站着,不管是上菜,还是招待客人。面对客人的刁难,还需要想办法解决。我觉得姐姐的脾气可能做不了。” 小南瓜道:“我和哥哥算过,店里的服务员,一天得站立超过八个小时。我觉得姐姐不行。” 三小只你一言我一语的,很快就把季万里的妹妹说的都要哭了。 她不知道,这几个小孩居然这么会说。 季万里倒是觉得很有道理,对妹妹说道:“你看,我就知道你吃不了这种苦头。而且,我们公司的招聘,又不是店长说了算的。这需要经过人事部的面试,店长只是考核的人之一,话语权还不高。再说了,我还没当上店长呢。” 说完,他又回头对弟弟说道:“至于你,你以为我是什么人?我虽然退役回来了,但开后门,坑老板钱的事情,我还是做不了的。自己的工作自己找。” 顿了顿,季万里又对妹妹说道:“还有,连小南瓜他们这几个小孩都知道,九鼎食肆的高工资是怎么来的。都是用劳动获得的,你能吃的了苦,最近我们的九鼎食肆就要开张了。 到时候要招聘服务员,会有一个面试,之后还有培训,你要是受得了,可以来。不过我和你不可能在一家店,你就算是进来,也会分配到后面的分店去。你自己考虑。” 说完,他又补充了一句:“对了,你要记住,小南瓜说的没错,服务员每天要站八个小时以上。你能做到,再去。别到时候培训不过关,被刷下来,就丢脸了。” 苏何暂时还不知道这里发生的事情,不过就算是知道,大概也不会在意。 就和季万里说的一样,在招聘人手的问题上,店长虽然有一定的权限,但并非决定性因素。 这些事情,都是要经过人事部的认可的。 而员工升职,也是一样。 如果触及到店长这一级,还必须要报告给他知道。 就算是进来了,也不是就高枕无忧了。 除了这些,九鼎集团的每一个员工,每个月都有评分。 这是涉及到员工评优和奖金的事情,就算是店长,也不可能一手遮天的。 再说了,他还有一组建监督的部门。 豫章那边,已经在组建这个部门,一旦形成,就会报告给苏何。 后续,每年都会到各家分店和工厂去巡查。 一旦发现了违规的事情,比如说季万里真的违规了,后续肯定是瞒不过监察队的。 到时候,季万里这个店长的职位也会被免除。 这是得不偿失的事情。 除非有人能笼络苏何手下的大多数人,这样才能蒙蔽苏何。 可如果能笼络这么多人,那还何必安排几个小职位? 这边,苏何也招待了陈物远等人。 可谓是,宾客尽欢。 大家自己的手艺,有高有低,但都露了一手。 其中,厨艺最好的,无疑是苏何的。 而厨艺排第二的,也并非是陈物远,他的厨艺还可以,但比不上齐先生。 这位齐先生的厨艺比不上大厨,但家常菜做的确实很不错。 他做的羊城菜味道很地道。 前世,苏何在羊城生活过一段时间,吃羊城菜还是比较适应的。 陈物远笑道:“老齐,你这个。家里的嫂子厨艺还是不堪回首吗?” 他打趣了一句,齐先生倒是没有什么不好意思的。 “是啊。不过我也不需要她做饭了。平时都在厨房吃,回家了,我也能动手。我可不是那种大男子主义的人。” 实则,他是真的受不了他妻子的厨艺。 黑暗料理啊。 “她的厨艺,和当年在学校的时候,你那个厨艺有的一拼。” 陈物远当即就黑了脸,往事不堪回首啊。 就在这个时候,于途把烧鹅带回来了。 苏何闻言,笑道:“你们看,我还说今天没有鹅,吃不到烧鹅有些可惜。这不就来了?” 于途把烧鹅盛出来,苏何请大家都不要客气:“别客气,都吃。” 齐先生道:“你这个外地人,才应该多尝尝才是。嗯,闻这个味道,看这个颜色,这烧鹅还是很地道的。” 第(2/3)页