第三百八十七章 鼎香楼没鸭子了(二合一)-《杂家宗师》


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    “应该的,掌柜的您忙,没事我先下去了。”水根憨憨一笑,说道。

    孙友福点点头,水根略一弯身,缓步退下,同时又小心翼翼把门带上。

    孙友福坐在凳子上,回想起水根的动作,哑然失笑,果然开门迎客的活计最锻炼眼力见,这水根是越来越成器了!

    ………

    账房只剩下孙友福一人,他看了看手里的《杂志》,决定还是躲个懒,于是孙掌柜将账册收好,津津有味的捧起《杂志》看了起来。

    同八王爷一样,在观摩了杂志的外形之后,孙友福将书页翻到了三国,然后沉浸在金戈铁马的汉末争霸中。

    “究竟那袁绍性命如何,且听下文分解……”

    孙友福:“………”

    即便他是跟马晋混饭吃的,此时也不免在心中俳腹自己那位吊人胃口的无良东家,着实可恨了些!

    不过人在屋檐下,不得不低头,孙友福心里再是不满,也不能像八王爷和景康帝那样找马晋的麻烦,只得略微平复心情,继续往下看了起来。

    ………

    在刊载《三国》的“小说风云”板块后面是一个名为“笑话十则”的板块,上面写着十则笑话,引人一悦,引举两则。

    其一:

    父曰:“我儿在书院乖巧否?”儿曰:“甚乖,夫子让我做甚我作甚。”

    父问曰:“夫子平日让你做甚?”儿曰:“滚出学堂。”

    父大怒,随之暴打之子。

    其二:

    东晋有一个文人,自恃能诗善文,常出联以嘲弄人。

    一日,他与友人聚餐,见一农妇领二子小孩经门而过,出言嘲弄:一羊引双羔。

    农妇甚怒,回嘲道:两猪共一槽。

    ………

    (两个笑话一个是根据现代笑话改编的,一个是古代笑话精简的,效果都很一般,下次不写了,大家知道《杂志》有个笑话十则就行……)

    ………

    “笑话十则”虽然也许在后世看来很一般,甚至有些尬,但在还没有经历过网络段子轰炸的大乾百姓来说,效果着实可观。

    连饱经酒场的孙友福都乐的合不拢嘴,更别说那些见识不如他的一般百姓了,“笑话十则”不说多优秀,起码能保留成《杂志》的固定板块还是没什么问题的。

    笑了一会,孙友福继续往下翻,“笑话十则”过后,就到了马晋以笔名所作的“美食杂谈”。

    ………

    “美食杂谈”有两个版面,一为知味,主诉食论,阐述美食之道,有时也会不定时附上一份菜谱。

    二为勘店,就是马晋以笔名老饕在《杂志》上推荐特色酒楼,优良菜式,目前范围主要是京城,之后很可能会扩大到整个大乾。

    第一刊“美食杂谈”的知味,马晋就仿照袁枚的《随园食单》,先大谈饮食须知。

    其上写道:

    “正所谓学问之道,先知而后行,饮食亦然,作《须知单》,每刊表其一二,今日先论“先天须知”和“作料须知”。

    先天须知:

    凡物各有先天,如人各有资禀,人性下愚,非孔、孟教之,无益也。物性不良,虽易牙烹一,亦无味也。

    指其大略:猪宜皮薄,不可腥臊;鸡宜骟嫩,不可老稚;鲫鱼已扁身白肚者为佳,乌背者,必倔强于盘中;谷喂之鸭,其膘肥而白色,同一火腿也,面好丑判若天渊………

    佐料须知:
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