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“正宗澜州牛肉面,额……你们暗部是有什么传统吗?不管是情报站还是分部都喜欢用面馆来当掩护。”
步入面馆内部,只见并不算狭小的大堂里已经坐得满满的,食客们或是大快朵颐,或是高谈阔论,人声鼎沸,热闹无比。
不过作为有水平的吃货,李慕的注意力自然不会被环境所影响,目光直接锁定在那一碗碗冒着热气的红油牛肉面上,喉结微动,竟是被空气中弥漫着的面香勾起了食欲。
“来来,这里坐,你别看这面馆比不上那些大酒楼来的奢华,但我们家的牛肉面绝对是最最顶尖的,不管是城里的住民还是外面来的旅人,只要来了天机城,就必须来吃上一碗。”
“有句话怎么说来着,如果没吃上一碗澜州牛肉面馆的红油青蒜牛肉面,那就是白来了天机城,哈哈哈哈哈。”
锦天城说话间三碗牛肉面已经被端上了桌,用的都是蓝色青花瓷大海碗,满满当当的面汤上覆盖着一层厚重的红油辣子,大把被切得细细的青蒜苗被堆成小山的形状。
李慕已经迫不及待,浓郁的香味刺激着他的神经,长筷入碗,轻轻拨开青蒜小山,插入红油内部微微搅动,白色的蒸气扑面而来,清亮的汤底让已经算是老饕的他都眼前一亮。
“牛骨清汤,被红油辣子完全遮盖了本来的面目,一经搅拌,青蒜苗受热散发出醉人的香气,所有的滋味就此融合,妙啊!”
再也等不了一点,李慕低头张嘴凑到碗边,用力吹了两口气,从红油和青蒜的包围中开辟出小小的缺口,而后顾不上面汤的炙热,直接将其吸入口中。
滚烫的牛肉汤刺激着李慕的舌苔,先是红油辣子带来的冲击,在口腔中横冲直撞,但很快属于牛肉的鲜美和甘甜便席卷而来,加上青蒜的居中调和,一种恰到好处的愉悦感直冲脑门。
李慕甚至都没开口说一句夸赞的话,便再次“发起攻势”,一大筷子的面条被他夹起,“滋溜”一下便滑入口中。
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